1、老成原材料：泡子姜、都泡泡酸菜、酸汤泡萝卜、澳洲肥牛片、肥牛法胡椒面等适量。老成
2、都泡肥牛切成片，酸汤
3、澳洲泡子姜、肥牛法泡萝卜、老成泡萝卜切完之后放入7成水温的都泡锅中油爆，
4、酸汤炒好的澳洲泡菜放水后大火烧开，
5、肥牛法添加胡椒面，再次熬料一会儿后泡菜味彻底进到汤中就可以先把泡菜捞起来预留了
6、开水的酸汤中添加肥牛片。
7、肥牛片煮到9分熟出锅。
8、将肥牛片连汤倒进泡菜铺底的火锅中并撒上葱段和小米椒。
9、炒菜锅清洗添加动物油烧到六成水温，滚油淋在葱段和小米椒上即可。
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具体步骤第一步土豆、胡萝卜、青椒、香菇分别洗净切大块。切好的土豆用清水冲洗几遍，然后放入清水中浸泡第二步排骨洗净，锅中放水，放入排骨，焯水去血沫，沥干水分备用第三步炒锅倒油烧热，放入姜片、蒜片煸炒第四
酸辣粉作为小吃里的必选餐点，既能解馋又美味十足，关键是做法超级简单。这里选用的是红薯粉，营养又美味。具体步骤操作如下：红薯粉提前泡软后在沸水中煮7-8分钟即可捞出，然后制作汤汁，可以根据自己的喜好来增
前言冬笋干，是我们福建龙岩的特产，这道菜是家常菜，也是很好的下饭菜，冬笋脆嫩有劲，配上五花肉的香，就连那汤，也是拌饭佳品哦材料主料：五花肉500g、冬笋干200g；辅料：油适量、盐适量、酱油适量、白糖
