上海叶季

知识常识

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    2025-05-01 13:15
  • 加入少量淀粉,就不会松散。做法:大葱姜和香菜梗分别切沫,加入肉馅中,依次加入所有的调味料。顺着一个方向用力搅打,让肉馅更均匀抱团。锅里加清水,水烧开。用手挤肉丸,用汤勺把肉丸挖出来,直接倒入烧开的清水
    2025-05-01 13:02
  • 前言海木耳营养丰富,做汤味道鲜美,很好喝哦材料主料:海木耳适量、鸡蛋一个、食盐适量;辅料:海木耳蛋花汤1干的海木耳泡发,洗干净2锅内放海木耳和水烧开3鸡蛋打散4放盐5滚开的锅里放入鸡蛋液6鸡蛋呈蛋花状
    2025-05-01 12:58
  • 材料主料:芹菜500克,调料:植物油25克,盐3克,花椒3克,大葱10克做法1.将芹菜去须,去叶,用水洗净,切成3.3厘米长的段。2.将炒锅置火上,放入植物油烧热,投入花椒炸出香味,取出花椒不要,下入
    2025-05-01 12:37
  • 材料原材料:新鲜肉末约1/2磅新鲜四季豆10-15条咸酸四季豆约6-10条调料:生抽适量糖适量盐适量黑胡椒粉适量花椒粉适量姜茸适量高度酒适量做法一、将咸酸四季豆和新鲜四季豆切粒,切好的咸酸四季豆用清水
    2025-05-01 12:17
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    2025-05-01 12:02
  • 1、多吃蔬菜蔬菜大部分都属于碱性的,而我们体内的毒素会使血液氧化并且偏酸性,通过多摄取碱性的蔬菜可以中和体内过多的酸性物质,又能将聚集在细胞中的毒素溶解掉。蔬菜的营养不仅仅如此,在蔬菜中还含有大量的纤
    2025-05-01 11:55
  • 材料主料:芹菜500克,调料:植物油25克,盐3克,花椒3克,大葱10克做法1.将芹菜去须,去叶,用水洗净,切成3.3厘米长的段。2.将炒锅置火上,放入植物油烧热,投入花椒炸出香味,取出花椒不要,下入
    2025-05-01 11:52
  • 1、海鲈鱼和海鱼一样以冰鲜为多,口感比较柴,而且腥味也较重。淡水鲈鱼的肉则像“蒜瓣肉”,蒸好后比较容易散开,但肉质有弹性,腥味不重,更加鲜香。从口感来说,淡水鲈鱼比海鲈鱼好吃。 2、海鲈鱼与淡水鲈鱼的
    2025-05-01 11:41
  • 主料老豆腐800克辅料卤汤适量盐适量生抽1小勺香醋1小勺油泼辣椒适量鸡精适量香葱1根香菜1根步骤1.老豆腐用清水洗干净,滤干水分2.锅里放适量油烧热3.油热后放入豆腐用小火炸4.炸至豆腐金黄时控油捞出
    2025-05-01 11:05
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