生吃小龙虾，做各种美做刺据说这是食能生今年在意大利流行的吃法，究竟是小龙虾在人群中间流行，还是做各种美做刺在全意大利风行，俺不得而知，食能生不过，小龙虾我们现在进入意大利任何一家中餐馆，做各种美做刺都在特别介绍这道菜，食能生俺时常买海鲜的小龙虾那个意大利人也现身试吃给我看，很生猛啊，做各种美做刺剥了壳就开嚼。食能生看起来很爽。小龙虾这种小龙虾的做各种美做刺味道非常鲜甜，用来做刺身很爽口，食能生很适合在夏天不想开火的同学们。
材料 新鲜小龙虾若干 酱油 芥末
如何挑选小龙虾，小龙虾离水后就不能生存，挑选的时候，注意小龙虾的颜色，呈金红色，非常鲜艳，用手捏龙虾的身子，身子较硬，而且虾头呈现金**为佳。如果小龙虾的身子呈现灰色，或虾头呈现黑色，那么，这些小龙虾不能做刺身，也尽量不要买。这就是我买的小龙虾，直接从意大利运来，很新鲜。
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材料原材料：新鲜肉末约1/2磅新鲜四季豆10-15条咸酸四季豆约6-10条调料：生抽适量糖适量盐适量黑胡椒粉适量花椒粉适量姜茸适量高度酒适量做法一、将咸酸四季豆和新鲜四季豆切粒，切好的咸酸四季豆用清水
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