上海叶季
上海叶季
【话题杂谈】
自己在家做面条放什么调料好吃?

自己在家做面条放什么调料好吃?

第一种:自制葱油材料:玉米油、香葱、胡萝卜、香菜、八角、香叶、花椒、姜片;做法:1、把香葱、香菜洗净沥干水分切成小段,小半个胡萝卜切薄片,如果有芹菜也可以放点;2、准备好的姜片、香叶、八角和花椒;3、 ...

脆皮油条的配方是怎样的?

脆皮油条的配方是怎样的?

做法一原料:普通粉5000克,矾、盐比例相同,明矾冬季125克,夏季170克)、碱冬季60克,春季70克,夏季85克),温水冬季3000克,夏季2750克)。制作方法1、将矾、碱、盐按比例兑好,碾碎放 ...

兔肉怎么做好吃?红烧兔肉的做法是什么?

兔肉怎么做好吃?红烧兔肉的做法是什么?

甜辣炆兔肉的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 工艺:焖甜辣炆兔肉的制作材料: 主料:净兔肉约750克。辅料:火腩烤乳猪腹肉)100克,蒸制香菇炊发香菇)25克,鲜红尖椒25克,鲜柠檬叶20克。调料: ...

美味的麻辣豆,你会做吗?

美味的麻辣豆,你会做吗?

最近经常吃一些比较地道的家常菜,比如油炸麻辣豆,很多人都喜欢吃油炸麻辣豆,营养丰富,味道鲜美,做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的,虽然这道菜的做法比较简单,然而还是经常会有人问油炸麻辣豆怎么做,油 ...

好吃的土豆茄子炖排骨怎么做好吃又简单

好吃的土豆茄子炖排骨怎么做好吃又简单

具体步骤第一步土豆、胡萝卜、青椒、香菇分别洗净切大块。切好的土豆用清水冲洗几遍,然后放入清水中浸泡第二步排骨洗净,锅中放水,放入排骨,焯水去血沫,沥干水分备用第三步炒锅倒油烧热,放入姜片、蒜片煸炒第四 ...

巨好喝!健脾养胃的小米粥要这样做!

巨好喝!健脾养胃的小米粥要这样做!

巨好喝!健脾养胃的小米粥要这样做!一、小米南瓜粥:操作方法:南瓜,红枣,小米,罗朗德核桃油,食材洗净放入锅中,放入适量的水煮至浓稠(20分钟左右),盛出淋入核桃油即可。二、苹果小米粥:操作方法:苹果, ...

脆皮油条的配方是怎样的?

脆皮油条的配方是怎样的?

做法一原料:普通粉5000克,矾、盐比例相同,明矾冬季125克,夏季170克)、碱冬季60克,春季70克,夏季85克),温水冬季3000克,夏季2750克)。制作方法1、将矾、碱、盐按比例兑好,碾碎放 ...

巨好吃的肉沫茄子盖饭简单易学

巨好吃的肉沫茄子盖饭简单易学

肉沫茄子盖饭1.? 茄子切小段用食盐 白醋腌制出水2. 猪肉8瘦2肥剁成肉沫备用3. 腌过的茄子用清水洗净后挤出水分、加入几勺淀粉抓拌均匀4. 锅中下油将茄子炒至变软盛出5. 另起锅下油将肉沫炒至变色 ...